Consulenza ATP-HACCP

La sezione Consulenza del Gruppo Voltiana è in grado di assistere ciascuna impresa cliente che esegue trasporti di generi alimentari, sia trasportati a temperatura controllata in regime A.T.P., sia a temperatura ambiente, nella redazione del manuale di autocontrollo HACCP che delinea le procedure per il trasporto e per le corrette pratiche di gestione e conservazione dei prodotti. 

La sezione didattica del Gruppo Voltiana è abilitata a tenere corsi di preparazione HACCP con rilascio di attestato valido ai fini della dimostrazione degli obblighi formativi per la gestione dei prodotti alimentari come previsto dalla vigente normativa comunitaria i quali interessano non solo gli operatori che manipolano le merci alimentari ma anche il personale addetto alle operazioni di imballaggio, carico, scarico e trasporto, compreso il personale conducente. 

Gruppo Voltiana fornisce altresì ogni assistenza necessaria per espletare gli adempimenti amministrativi necessari al regolamentare esercizio dell’attività.

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